椰奶地瓜布朗尼

材料

SAVAS乳清蛋白粉 可可口味
湯匙4平匙(28g)
烤地瓜去皮壓成泥
400g
可可粉
15~20g
燕麥粉
30g
蛋
1顆
椰奶
10ml
蜂蜜
2茶匙(10g)
椰子油
1茶匙(5g)
泡打粉
1茶匙(5g)
葡萄乾、蔓越莓乾等果乾
適量
葵瓜子、核桃碎
適量
椰子粉
適量

作法

  1. 地瓜烤熟壓成泥備用。
  2. 燕麥以食物調理機打碎成粉。
  3. SAVAS乳清蛋白粉可可口味、可可粉、燕麥粉、蛋、蜂蜜、椰子油混拌均勻。
  4. 加入地瓜泥、椰奶拌勻。
  5. 拌入果乾、堅果碎。
  6. 烤盤抹上少許油,倒入蛋糕糊,表面撒上椰子粉做裝飾。
  7. 烤箱預熱180°C,烘烤25~30分鐘完成。

總熱量與三大營養比例

總熱量
1059.2 kcal
蛋白質
15%(39.0g)
脂肪
23%(26.7g)
碳水化合物
63%(166.6g)